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SASHIMI - YANAGIBA - SUSHIMESSER

Sashimi / Yanagiba Messer ( Sushimesser) sind lange, dünnklingige Messer die in der traditionellen japanischen Küche Verwendung finden und dort zur Zubereitung von Sashimi /Sushi (in dünne Scheiben geschnittenen rohem Fisch) und Meeresfrüchten benutzt werden.


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Seiten:  1 

SekiRyu - Sashimi

SekiRyu - Sashimi
Sushi Messer, auch ausgezeichnetes Parier-/Filetiermesser.

Klingenlänge: 22,0 cm

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23,90 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
SekiRyu - Sashimi

Kai Wasabi - kleines Yanagiba

Kai Wasabi - kleines Yanagiba
Sushi-Messer (Yanagiba) werden beim Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben verwendet. Die kleineren Klingen eignen sich gleichermaßen als Hilfsmesser, z.B. zum Schneiden von Kleingemüse.

Klingenlänge: 15,5 cm

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36,00 EUR
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Kai Wasabi - kleines Yanagiba

Kai Wasabi - großes Yanagiba

Kai Wasabi - großes Yanagiba
Sushi-Messer (Yanagiba) werden beim Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben verwendet. Die Messergröße sollte der Größe der vorzubereitenden Zutaten entsprechen.

Klingenlänge: 24,0 cm

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39,00 EUR
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Kai Wasabi - großes Yanagiba

Kai Seki Magoroku - kleines Yanagiba

Kai Seki Magoroku - kleines Yanagiba
Sushi-Messer (Yanagiba) werden beim Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben verwendet. Die kleineren Klingen eignen sich gleichermaßen als Hilfsmesser, z.B. zum Schneiden von Kleingemüse.

Klingenlänge: 15,5 cm

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52,90 EUR
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Kai Seki Magoroku - kleines Yanagiba

Kai Seki Magoroku - Yanagiba

Kai Seki Magoroku - Yanagiba
Sushi-Messer (Yanagiba) werden beim Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben verwendet. Die Messergröße sollte der Größe der vorzubereitenden Zutaten entsprechen.

Klingenlänge: 21,0 cm

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59,50 EUR
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Kai Seki Magoroku - Yanagiba

Kai Seki Magoroku - großes Yanagiba

Kai Seki Magoroku - großes Yanagiba
Sushi-Messer (Yanagiba) werden beim Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben verwendet. Die Messergröße sollte der Größe der vorzubereitenden Zutaten entsprechen.

Klingenlänge: 24,0 cm

Lieferzeit: sofort sofort
66,50 EUR
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Kai Seki Magoroku - großes Yanagiba

Haiku Original - Yanagiba

Haiku Original - Yanagiba
Yanagiba - Tranchiermesser, besonders gut für Sushi und jede Art von Fisch

Klingenlänge: 26,0 cm

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69,00 EUR
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Haiku Original - Yanagiba

Haiku Original - Sashimi

Haiku Original - Sashimi
Bestens geeignet zum Filetieren von Fisch.

Klingenlänge: 20,0 cm

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99,00 EUR
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Haiku Original - Sashimi

Global G/GS - Sashimi

Global G/GS - Sashimi
Universal Fleischmesser mit Sashimi-Schliff.

Klingenlänge: 18 cm

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119,00 EUR
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Global G/GS - Sashimi

Tojiro DP 3 HQ - Yanagi Sashimi

Tojiro DP 3 HQ - Yanagi Sashimi
Sushimesser mit einseitigem Anschliff

Klingenlänge: 21,0 cm

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135,00 EUR
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Tojiro DP 3 HQ - Yanagi Sashimi

Global G/GF - Sashimimesser

Global G/GF - Sashimimesser
Sashimimesser werden beim Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben verwendet.

Klingenlänge: 25 cm

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139,00 EUR
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Global G/GF - Sashimimesser

Global G/GS - Sashimi

Global G/GS - Sashimi
Großes Fischmesser zum Portionieren und Schneiden von Fischstücken.

Klingenlänge: 25 cm

Lieferzeit: sofort sofort
149,00 EUR
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Global G/GS - Sashimi

Tojiro DP 3 HQ - Yanagi Sashimi

Tojiro DP 3 HQ - Yanagi Sashimi
Sushimesser mit einseitigem Anschliff

Klingenlänge: 24,0 cm

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165,00 EUR
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Tojiro DP 3 HQ - Yanagi Sashimi

Global G/GS - großes Sashimi

Global G/GS - großes Sashimi
Großes Fischmesser zum Portionieren und Schneiden von grossen Fischstücken.

Klingenlänge: 30 cm

Lieferzeit: sofort sofort
199,00 EUR
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Global G/GS - großes Sashimi

Global G/GS - Fischmesser (Tako-Schliff)

Global G/GS - Fischmesser (Tako-Schliff)
Fischmesser für Sushi -Ideal zum schneiden von Sushi, aber auch für Fischterrinen und Parfaits.

Klingenlänge: 30 cm

Lieferzeit: sofort sofort
208,00 EUR
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Global G/GS - Fischmesser (Tako-Schliff)
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