SCHINKENMESSER
Mit einem Schinkenmesser lassen sich Schinken aller Art hervorragend in hauchdünne, gleichmäßige Scheiben schneiden. Die lange, schmale, vorn spitz zulaufende Klinge eines Schinkenmessers eignet sich aber auch sehr gut zum Tranchieren von großen Braten oder zum Filetieren von Fisch.
Weitere Klingenformen, die dem Schinkenmesser ähnlich sind:
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