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Kai Seki Magoroku - Yanagiba

Kai Seki Magoroku - Yanagiba

Sushi-Messer (Yanagiba) werden beim Schneiden von Sushi- und Sashimi- Scheiben verwendet. Die Messergröße sollte der Größe der vorzubereitenden Zutaten entsprechen.


Artikeleigenschaften
Klingenlänge: 21,0 cm Gesamtlänge: 34,4 cm
Griff: Magnolien Holz HRC: 58° +/-1
Anschliff: einseitig Rostfrei: ja
Stahl: blank polierter Stahl Zwinge: Polypropylen Zwinge
Art. Nr.: MGR-210Y Hersteller: Kai, Japan
Lieferzeit: sofort lieferbar
Sonstige Hinweise
Pflege:per Hand spülen
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