GLOBAL MESSER
GLOBAL Messer bestehen aus beinahe unendlich vielen Teilen: Die Klinge aus Molybdän-Vanadium Stahl, die beiden Griffschalen aus Edelstahl, und zur perfekten Balance sind diese mit Sandkörnern gefüllt.
Global Messer sind meist gestanzt und nicht geschmiedet (Alle Messer, die ein "F" in der Artikelnummer enthalten sind geschmiedet). Das Schmieden macht die Messer schwerer (und teurer), aber nicht unbedingt schärfer. Wenn Sie leichte Messer bevorzugen, ist die GLOBAL G / GS Serie für Sie genau richtig.
Global Messer haben viele Vorteile:
- leicht
- extrem scharf
- perfekt balanciert
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Stiftung Warentest,Ausgabe 1/2008 schreibt: " Von den Kochmessern ist nur Global Yoshikin ebenso gestaltet. Als einziges im Test kommt es sowohl in der Klingenschärfe und Schnittqualität als auch in der Schneidhaltigkeit auf „sehr gut“." Bestes Kochmesser im Test der Stiftung Warentest! (11x gut, 1 x befriedigend, 2 x ausreichend) hier gehts zum Testsieger |


