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Kai Shun - kleines Kochmesser

Kai Shun - kleines Kochmesser

Das kleine Kochmesser entspricht der europäischen Kochmesserform und ist damit ein gutes Allzweckmesser.


Artikeleigenschaften
Klingenlänge: 15,0 cm Gesamtlänge: 27,0 cm
Griff: Pakka Holz HRC: 61° +/-1
Anschliff: beidseitig Rostfrei: ja
Stahl: V Gold 10 Kern - 32 Lagen Damaszener Stahl Zwinge: Metallzwinge
Art. Nr.: DM-0723 Hersteller: Kai, Japan
Sonstige Hinweise
Pflege:per Hand spülen
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