...und weitere Premium-Messer

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KASUMI MP (MASTERPIECE) MESSER

KASUMI MASTERPIECE (MP) sind eine spezielle, limitierte Ausführung der Kasumi Messer. Sie sind das Ergebnis konsequenter Weiterentwicklung, Verbesserung sowie jahrzehntelanger Erfahrung der Firma Sumikama in der Messerschmiedekunst. Kasumi MP sind die besten Kasumi Messer, die es je gab.


Das japanische Zeichen ist das Zeichen der MASTERPIECE Messer. In seiner eigentlichen Übersetzung bedeutet es so viel wie “meisterliche Handarbeit” (Takumi). KASUMI MP Messer erlangen Ihre außergewöhnlichen Eigenschaften durch die unbezahlbaren Erfahrungen der besten Meister und ihrer Handarbeit, in Verbindung mit der Nutzung moderner Technik - ganz in der Tradition der japanischen Schwertschmiedekunst.

Der stern Der stern: "Die Klingen sind extrem hart, scharf und nur auf einem Stein zu schleifen - etwas für Köche, die keine Kompromisse machen! ... sind preiswert für solche Qualität" (49/03)

Kasumi Masterpiece - kleines Santoku

Kasumi Masterpiece - kleines Santoku
Santoku - das japanische Messer der "drei Tugenden" zum Schneiden von Fleisch Fisch und Gemüse.

Klingenlänge: 13,0 cm

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179,00 EUR
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Kasumi Masterpiece - kleines Santoku

Kasumi Masterpiece - kleines Kochmesser

Kasumi Masterpiece - kleines Kochmesser
Das kleine Kochmesser ist für alle kleineren Aufgaben in der Küche sehr gut geeignet.

Klingenlänge: 14,0 cm

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149,00 EUR
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Kasumi Masterpiece - kleines Kochmesser

Kasumi Masterpiece - Kochmesser

Kasumi Masterpiece - Kochmesser
Die Standardlänge machen dieses Messer zum Bestseller!

Klingenlänge: 20,0 cm

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Kasumi Masterpiece - Kochmesser

Kasumi Masterpiece - Sashimi

Kasumi Masterpiece - Sashimi
Sashimi Messer für die Sushizubereitung

Klingenlänge: 21,0 cm

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Kasumi Masterpiece - Sashimi

Kasumi Masterpiece - großes Fleischmesser

Kasumi Masterpiece - großes Fleischmesser
Fleischmesser für alle Fleischarbeiten.

Klingenlänge: 24,0 cm

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Kasumi Masterpiece - großes Fleischmesser

Kasumi Masterpiece - Brotmesser

Kasumi Masterpiece - Brotmesser
Die Klinge des Brotmessers besitzt einen Wellenschliff.

Klingenlänge: 25,0 cm

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235,00 EUR
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Kasumi Masterpiece - Brotmesser
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