CHROMA TYPE 301 - Design by F.A. Porsche Messer
"Design und Funktionalität auf höchstem Niveau" beschreibt Chroma type 301 - Design by F.A. Porsche Messer wohl am besten. Das innovativ-ergonomische Design stammt aus der Meisterhand von F.A. Porsche, welches er in Zusammenarbeit mit vielen renommierten Küchenchefs wie z.B. Österreichs Starkoch Jörg Wörther entwickelt hat. Seit dem werden jährlich neue Auszeichnungen für "Design und Funktionalität" gewonnen. Dabei kommt selbstverständlich die Qualität der Messer nicht zu kurz. Deshalb arbeiten auch TV Stars wie Ralf Zachel, Otto Koch, Bernd Neuner-Duttenhofer mit diesen Messern.
Die Klinge besteht aus feinem, PURE 301 Stahl. Dieser wird mit 56-58 Grad Rockwell gehärtet und von Hand geschärft. Durch den Speziellen V-Schliff werden "Chroma Type 301 - Design by F.A. Porsche Messer" besonders scharf. Der ergonomisch geformte Griff aus 18/10 Edelstahl liegt sehr gut in der Hand. Die eingelassene Edelstahlperle (sensorischer Stopper) markiert den Übergang zwischen Griff und Klinge.
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Jedes "Chroma Type 301 - Design by F.A. Porsche Messer" wird in einer sehr schönen Holzbox geliefert! |
| Die überragende Qualität der type 301 Messer begeistert und wird immer wieder offiziell bestätigt. Im März 2011 testete das schwedische Testinstitut TEST FAKTA, in seiner Bedeutung so wie die Stiftung Warentest in Deutschland ähnlich, mit einem anerkannten Industriestandardtest die wichtigsten Kochmesser für den skandinavischen Raum. Klarer Testsieger wurde mit großem Abstand das CHROMA type 301 Kochmesser P-18 und damit "BEST IN TEST". Besonders in den wichtigen Disziplinen Schärfe und Schnitthaltigkeit lag es weit vor den Konkurrenten. | ![]() |



