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Japanischer Lifestyle

Japan besitzt einzigartige Traditionen und kulturelle Bräuche. Hier finden Sie Artikel zur japanische Kultur, japanische Lebensweise sowie typische Kulturgüter - einfach alles zum Thema Japan!

 

Japanische Kunst

Japanische Kunst

Sascha Bülow 05.03.2020 1
 1853 wurden die japanischen Häfen nach langer Zeit für den Handel mit dem Westen erneut freigegeben. Neben vielen anderen Gütern war die japanische Kunst eine der wichtigsten Handelswaren, die in die westliche Welt exportiert wurde. An der Spitze dieser Entwicklung standen Holzschnitte von Meistern der japanischen Druckgrafik, bekannt unter der Bezeichnung des Ukiyo-e. Die Auswirkungen der Ukiyo-e-Kunstwerke auf impressionistische und postimpressionistische Künstler des Westens ist in vielen Dokumenten der Zeit belegt, wenngleich heutzutage nur wenige Kunstliebhaber von der fernen Inspiration...
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Vegetarische japanische Küche

Vegetarische japanische Küche

Sascha Bülow 14.12.2019 4
 Spricht man über japanische Küche, fällt immer als Erstes ein Begriff – Sushi. Roher Fisch, eingerollt in Reis und geröstetem Seetang. Japan hat jedoch weitaus mehr kulinarische Köstlichkeiten zu bieten. Werfen wir einen kurzen Blick in die Kochtöpfe, Pfannen und Tiegel in Japan.  Japanisches Essen, ganz allgemein  Die japanische Küche ist, wie es generell im asiatischen Raum üblich ist, äußerst vielfältig. Oft mit Hühner-, oder Rindfleisch angerichtete Suppen oder auch kurz gebratene Gerichte, sorgen für die nötige Vielfalt auf den Tischen japanischer Familien. Fisch, Rind und Huhn finden ge...
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Sushi-Reis - Das gesunde Gericht aus Japan

Sushi-Reis - Das gesunde Gericht aus Japan

Sascha Bülow 25.08.2019 4
 Nicht nur im Heimatland Japan, sondern auch hierzulande ist Sushi eine willkommene Mahlzeit. Die japanische Tradition gilt als gesundes und schmackhaftes Gericht und kann in vielen verschiedenen Varianten zubereitet werden. Da Sushi-Restaurants recht teuer sind, bereiten viele Fans den klebrigen Sushi-Reis Zuhause zu. Dadurch spart man nicht nur Geld, sondern kann auch seine Lieblingszutaten verwenden. Übersetzt heißt Sushi übrigens "Reis mit etwas anderem". Die kleinen Röllchen werden nicht nur mit rohem Fisch, sondern auch mit Gemüse, Gurken, Avocado oder Surimi gefüllt.  Welchen Reis verwe...
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Der japanische Bonsai

Der japanische Bonsai

Sascha Bülow 12.05.2019 2
 Als Bonsai werden allgemein gebräuchlich Pflanzen in Schalen bezeichnet, die Bäume in Miniaturformat sind. Das können sowohl einheimische als auch exotische Arten sein. Ein Bonsai benötigt viel Pflege und einiges an Erfahrung, damit er seine attraktive Form behält und gesund bleibt. Er kann dann mehrere hundert Jahre alt werden.  Herkunft  Die Tradition der kleinen Bäume ist im asiatischen Raum sehr weit verbreitet. Je nach Land gibt es andere Bezeichnungen dafür. Bonsai stammt aus Japan. Die Gartenkunst selbst hat ihren Ursprung jedoch vermutlich in China.  Geeignete Gehölze  Um als Bonsai g...
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