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Superfood Trend

Maca, Açaí, Chiasamen, Moringa... - heute allgemein bekannt unter dem Namen “Superfoods”. Es handelt sich hierbei um exotische Samen oder Früchte, die sich durch einen hohen Gehalt von wertvollen Inhaltsstoffen positiv auszeichnen. Die Meinungen hierüber spalten sich jedoch stark: Einerseits sollen sie allerlei gesundheitliche Eigenschaften besitzen, aber andererseits auch nicht viel Unterschied zu heimischen Lebensmitteln haben wie z.B. Leinsamen, Blaubeeren oder auch Hirse. In dieser Kategorie beschäftigen wir uns explizit mit dieser umfassenden Thematik und decken so einige spannende Hintergrundinformationen auf. Viel Spaß beim Stöbern!

 

Granatapfel richtig schneiden

Granatapfel richtig schneiden

Sascha Bülow 15.10.2020 0
 Seit der Granatapfel zu einem beliebten Superfood zählt, finden wir ihn oft in den Supermarktregalen. Denn in diesem stecken viele Vitamine und Mineralstoffe, die wichtig für den menschlichen Körper sind. Außerdem enthält der Granatapfel viele Antioxidantien, die viele positive Effekte auf unsere Gesundheit haben sollen. Vielleicht haben auch Sie schon mal einen Granatapfel gekauft, schließlich schmeckt er auch noch sehr lecker, und sich zu Hause gefragt, wie Sie diesen nun am besten zerlegen. Denn bei dem Versuch die Kerne zu lösen, kann die ganze Küche schnell wie ein Schlachtfeld anmuten. ...
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Was ist CBD Öl?

Was ist CBD Öl?

Sascha Bülow 19.12.2019 2
 CBD ist die Abkürzung für Cannabidiol. Es handelt sich um einen nicht berauschenden Bestandteil der Hanfpflanze, der in Deutschland legal verkauft wird. CBD gibt es in vielerlei Form. Es wird aus Hanfpflanzen gewonnen, die einen sehr niedrigen Gehalt an THC haben und deshalb legal in Europa angebaut werden dürfen. CBD hat ein breites Spektrum an Wirkungen. Unter anderem wirkt es beruhigend, schmerzlindernd, krampflösend und entzündungshemmend. Nebenwirkungen treten, wenn überhaupt, nur sehr schwach auf.  Bei welchen Beschwerden hilft CBD Öl?  Das Präparat findet in der Naturheilkunde bei eine...
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Maca - Das Superfood aus den Anden

Maca - Das Superfood aus den Anden

Sascha Bülow 30.11.2019 2
 Wer sich für Superfoods und gesunde Ernährung interessiert, wird schon häufiger über Maca gestolpert sein. Tatsächlich ist die Pflanze aus Peru mittlerweile so bekannt, dass sie hin und wieder sogar in Supermärkten wie Rewe zu finden ist. Doch auch wenn der Name geläufig ist, wissen die wenigsten Menschen, um was genau es sich bei Maca handelt. Das wollen wir mit diesem Artikel ändern.  Das Superfood aus den Anden  Bei Maca handelt es sich um Gewächs, das botanisch den Kressen zuzuordnen ist. Die Pflanze wächst hoch in den peruanischen Anden. Dabei macht ein Großteil ihrer Erscheinung die unt...
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Der indische Flohsamen - was ist das?

Der indische Flohsamen - was ist das?

Sascha Bülow 06.02.2019 5
 Der Flohsamen ist eine einjährig blühende Pflanze, die zur Gattung des Wegerichs zählt, wie auch der bekannte Spitz- oder Breitwegerich. Flohsamenschalen sind die Schalen des Samens der indischen Flohsamenpflanze, deren lateinischer Name Plantago ovata ist. Der Volksmund nennt das natürliche Heilmittel Flohkraut, Sandwegerich, Strauchwegerich, Psyllium oder Heusamen. Die seit Jahrhunderten als Heilpflanze kultivierte Gattung kommt in Pakistan, Indien und dem afrikanischen Küstengebiet vor.  Einnahme und Verträglichkeit  Die als allgemein gut verträglich und sehr gesund geltenden Flohsamen sin...
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