Wer sich für Superfoods und gesunde Ernährung interessiert, wird schon häufiger über Maca gestolpert sein. Tatsächlich ist die Pflanze aus Peru mittlerweile so bekannt, dass sie hin und wieder sogar in Supermärkten wie Rewe zu finden ist. Doch auch wenn der Name geläufig ist, wissen die wenigsten Menschen, um was genau es sich bei Maca handelt. Das wollen wir mit diesem Artikel ändern. Das Superfood aus den Anden Bei Maca handelt es sich um Gewächs, das botanisch den Kressen zuzuordnen ist. Die Pflanze wächst hoch in den peruanischen Anden. Dabei macht ein Großteil ihrer Erscheinung die unt...