...und weitere Premium-Messer

Sie befinden sich hier: Start » JAPANISCHE MESSER » KAI MESSER » KAI SHUN

KAI SHUN MESSER

Die Kai Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen.

Kai Shun Profi-Messer werden aus einem neuentwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt ) und macht das Kai Messer unvergleichlich dauerhaft scharf.

Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Kai Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Küchenmesser wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Kai Messer erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.

Review 3.74 von 5 Punkten, basierend auf 85 abgegebenen Stimmen.

Kai Shun - Kochmesser Set mit Lasergravurgutschein

Kai Shun - Kochmesser Set mit Lasergravurgutschein
Das Set besteht aus:

1x DM-0719 Kochmesser mit Kullenschliff
1x Shun Messertasche
1x Shun Kappe
1x Lasergravurgutschein
Klingenlänge:20,0 cm
Artikel Nr.:DM0719-W15
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 250,69 EUR
Nur 189,00 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - Kochmesser Set mit Lasergravurgutschein

Kai Shun - Angebotsset

Kai Shun - Angebotsset
Kai Shun Messerset.

Das Set besteht aus:
1x kleines Allzweckmesser (DM-0716)
1x Schinkenmesser (DM-0768)
1x Schneidebrett (SGB1)
Artikel Nr.:DM-W11
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 382,43 EUR
Nur 265,00 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - Angebotsset

Kai Shun - Schälmesser

Kai Shun - Schälmesser
Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie durch Spicken.
Klingenlänge:6,5 cm
Artikel Nr.:DM-0715
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 93,39 EUR
Nur 81,25 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - Schälmesser

Kai Shun - Gemüsemesser

Kai Shun - Gemüsemesser
Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie durch Spicken.
Klingenlänge:8,5 cm
Artikel Nr.:DM-0714
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 97,33 EUR
Nur 84,67 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - Gemüsemesser

Kai Shun - Officemesser

Kai Shun - Officemesser
Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie durch Spicken.
Klingenlänge:8,5 cm
Artikel Nr.:DM-0700
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 97,33 EUR
Nur 84,67 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - Officemesser

Kai Shun - kleines Santoku

Kai Shun - kleines Santoku
Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche.
Klingenlänge:14,0 cm
Artikel Nr.:DM-0727
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 166,14 EUR
Nur 144,55 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - kleines Santoku

Kai Shun - Tomatenmesser

Kai Shun - Tomatenmesser
Das Tomatenmesser besitzt einen leichten Wellenschliff und ist besonders für Tomaten, jedoch auch für andere kleine Gemüsesorten geeignet.
Klingenlänge:15,0 cm
Artikel Nr.:DM-0722
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 136,65 EUR
Nur 118,89 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - Tomatenmesser

Kai Shun - kleines Kochmesser

Kai Shun - kleines Kochmesser
Das kleine Kochmesser entspricht der europäischen Kochmesserform und ist damit ein gutes Allzweckmesser.
Klingenlänge:15,0 cm
Artikel Nr.:DM-0723
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 166,14 EUR
Nur 144,55 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - kleines Kochmesser

Kai Shun - Santoku

Kai Shun - Santoku
Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche.
Klingenlänge:16,0 cm
Artikel Nr.:DM-0702
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 175,97 EUR
Nur 153,10 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - Santoku

Kai Shun - Fleischgabel

Kai Shun - Fleischgabel
Zum Heben und Halten von großen Bratenstücken beim Tranchieren.
Klingenlänge:16,2 cm
Artikel Nr.:DM-0709
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 181,87 EUR
Nur 158,23 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - Fleischgabel

Kai Shun - Schinkenmesser

Kai Shun - Schinkenmesser
Zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch, Braten und Schinken, auch in dünne Scheiben.
Klingenlänge:19,0 cm
Artikel Nr.:DM-0768
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 162,21 EUR
Nur 141,12 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - Schinkenmesser

Kai Shun - Schinkenmesser

Kai Shun - Schinkenmesser
Zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch, Braten und Schinken, auch in dünne Scheiben.
Klingenlänge:22,5 cm
Artikel Nr.:DM-0704
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 172,04 EUR
Nur 149,68 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - Schinkenmesser

Kai Shun - langes Schinkenmesser

Kai Shun - langes Schinkenmesser
Sehr langes Schinkenmesser mit dünner und flexibler Klinge. Bestens zum Schneiden hauchdünner Scheiben geeignet.
Klingenlänge:32,0 cm
Artikel Nr.:DM-0735
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 166,14 EUR
Nur 144,55 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - langes Schinkenmesser

Kai Shun - Brotmesser

Kai Shun - Brotmesser
Brotmesser
Klingenlänge:22,5 cm
Artikel Nr.:DM-0705
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 195,64 EUR
Nur 170,20 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - Brotmesser

Kai Shun - 2er Messerset

Kai Shun - 2er Messerset
Messerset in edler Holzschatulle.

Das Set besteht aus:

1x Allzweckmesser (DM-0701)
1x Santoku (DM-0702)
Artikel Nr.:DMS-230
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 284,12 EUR
Nur 247,18 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - 2er Messerset

Kai Shun - 2er Messerset

Kai Shun - 2er Messerset
Messerset in edler Holzschatulle.

Das Set besteht aus:
1x Allzweckmesser (DM-0701)
1x Kochmesser (DM-0706)
Artikel Nr.:DMS-220
Lieferzeit:sofort lieferbar
Statt 293,95 EUR
Nur 255,73 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kai Shun - 2er Messerset
Ihr Warenkorb:

Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.

> Newsletter an- / abmelden