NAKIRI & USUBA MESSER

Nakiri / Usuba Messer sind traditionelle japanische Gemüsemesser. Mit diesem praktischen Messer lassen sich problemlos auch größere Mengen Gemüse schnell putzen, zerteilen und klein hacken. Auch zum kunstvollen Zurechtschneiden dekorativer Ornamente, mit denen Gerichte ästhetisch ansprechend angerichtet werden können, ist dieses Messer bestens geeignet. Das Nakiri / Usuba hat eine typisch eckige, breite Klinge auf der viel geschnittenes Gemüse schnell in den Topf befördert werden kann, ohne das viel daneben geht.