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Mit der speziell gezahnten Klinge eines Tomatenmessers lassen sich Tomaten mühelos in gleichmäßige Scheiben schneiden. Die gezahnte, leicht spitz zulaufende Klinge dringt mühelos in das Schneidegut ein und verhindert so ein Zerquetschen der Tomaten beim Schneiden. Ein Tomatenmesser kann auch zum Zerteilen von anderem Gemüse verwendet werden.